宜蘭の員山郷には水草生産量ナンバー1を誇るレジャー農場があるんです。ここの水草生産量はなんと全国の3分の2にもなるんです!
レジャー農場内には400種以上の水生植物が栽培されています
台湾でよく口にするマコモダケも水のなかから生えてくRんですねぇ
絵になるので映画「渺渺」のロケ地ともなりました
まさにここ~~!!
「水草文化館」の中にはもっと多くの水草があります
水槽の中にはいっぱいの水草と一緒に住んでいるミニエビちゃんたちの姿も!
電球の中にまで水草!
お腹がすいたらこちらで「水草料理」が楽しめますよ~!こちらのお料理にはすべて水草を使用しているんです
これは「芋頭丸荸薺」!香り高くおいし~♪
「清蒸勝洋鯛」は何種類かの水草とレンコン、蓮の実が飾られています。とても爽やかなお味!
「大葉田香豬腳」は水草と一緒に豚脚を漬けて味を染み込ませ、油で揚げたもの!満足感の高いメニューでした~
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2012-03-14
豊かな自然が育む宜蘭には、体験型レジャー農場がたくさん!どれもオーガニックや地産地消など、レベル高いです