台南行くなら「絶対またココ~!」と、やってきたのが「湖東牛肉館」です。店の予約状況を確認した上で、旅のスケジュールを立てるほどの気合っぷり!
店は限りなく台南に近い高雄市内にあり、観光地でも何でもない辺鄙な場所。ですが、台鉄「大湖」駅から徒歩3分と意外とアクセスよし!台鉄「台南」駅からは20分強、台鉄「高雄」駅からは40分ほどで最寄り駅まで到着です。
そんな「湖東牛肉館」は牛肉鍋のお店です。ミシュランビブグルマンにも選出されているから「行ったよー!」「狙ってるよー!」って人も多いのでは?ナビはお初でしたが、同行者は「湖東」のウマウマ鍋にハマったリピート組。
お店は2階建てですが、人気の割には手狭感も否めません。訪れるなら早めおご予約を。2階へは階段のみのため、車椅子やベビーカー利用者など、不便がある方は予約時に申し出てくださいね。
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テーブルに着くと運ばれてきたのは、すでに具だくさんのお鍋(100元/鍋)。キャベツや肩バラ肉も入って得した気分です♪野菜や果物がベースのスープは、さっぱり&ほんのり甘くて、はじめっからいい出汁出てる~! |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2024-07-08
「牛肉のお鍋ってこんなにおいしかったんだ!」と牛肉のポテンシャルの高さを再認識する鍋。予約困難でもチャンスがあったら絶対食べてみて!