ナビの愛する高雄。夜小腹がすくと、いつも食べていたのがこの「白糖粿」
自強三路の苓雅夜市と
苓雅二路の市場の交差点あたりに屋台があります
「白糖粿」とは・・・
お餅を油へIN!そう、揚げ餅のことなんです
いつも忙しそうにお餅を揚げていますよ~
油をよく切って、
ピーナッツ粉かごまの中に入れて、味をしっかりつけたら出来上がり♪
こちらは100%もち米を使用するということにこだわっています!!だから、食べた時に外はカリ!中はもっちりだし、お餅の味もしっかりしているんです。オススメですよ♪
1つ15元!お安いでしょ??
ナビにとっては夜のお供でしたが、あれ?お昼もやってたの??夜市の中にあるのに、21:00に閉まってしまうので要注意!
昨年オープンした凱旋夜市にも支店をオープンしたそうですよ~。是非、食べてみて下さいね♪