老舗の欧米の輸入食料品店。食材販売だけでなく、その場で食べられるデリも設置。
こんにちは、台北ナビです。
台北市の北、天母エリアにやってきました。ここは言わずと知れた駐在員在住率高し、のエリアです。日本からの駐在ファミリーだけでなく、欧米系の駐在員たちも多く暮らし、街はちょっぴり伝統的な台湾の街並みとは違うムードが漂います。そんな街の一画にあるのが、今日おじゃまする
「Willies Deli」。長い歴史のあるデリカテッセンです。それではさっそく、ドアを開けて中へ…。
外国人の食を支える老舗店
改名前のお店。ほぼ変わりませんが、看板を少しチェンジ
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オーナーの趙瑞徠さん
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オープンは1979年。創業からン十年の老舗店です。以前は同じく天母の中山北路六段にあり、2003年に今の場所の雰囲気が気に入り、移転してきました。前身は「G&G」という名前。その名残が今も看板の文字ののこされています。路地裏にそっと佇むお店でありながら、人出が絶えないのは、根強いファンがいるから。長年通い続ける常連サンも多いそうです。そもそもは、台湾に住むヨーロッパ人やアメリカ人向けにお店を開いたのがきっかけ。お客さんの40%は欧米系の人だといいます。もちろん、欧米の輸入食材を求める日本人の姿も…。毎日のようにやってきて、少量ずつハム・チーズ・パンなどを買っていくのが日本人の特徴だとか。逆に、週に1度やってきて、ハム・チーズ・缶詰・ジュースなどをドカンとまとめ買い!それが欧米人の特徴だそう。同じ買いものでもお国柄が出るようで、「おもしろいネ。」と、オーナーの趙瑞徠さんは笑います。
人と人とのつながりが…
趙瑞徠さんは若かりし頃、アメリカに3年ほど遊学。帰国後は食品輸入業とは全く異なる分野の職種(不動産業)に従事していたとか。あるとき、スイスの人に家を仲介し、それが縁で親しい仲に…。その後も各国の友人は増え、あるとき、そんな友人の一人から「食料品店を引き継がないか」、という話が。人と人とのつながりが、お店の継続をもつなげました。
● 地下へと降りる階段にはこんなコミュニケーションボードも。「不用品売ります」とか「英語教えます」などのチラシが貼ってありました
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● 地下のキッチンスペートでは毎週土曜日(14-16時)にイタリアン料理教室が開かれています。レッスンは中国語のみですが、希望者はショップまでどうぞ
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そんな人の輪から、ここまでの老舗店に成長した。お客さんも「タダ買い物に来る」というわけではないようです。イートインのデリには、オーナーとの会話を楽しみに来る人、毎朝コーヒーを飲みに来る人…とさまざま。ナビがおじゃました、ある日の午後には近所のサークルのミーティングなのか、ワインを飲みながら熱心に語り合う姿も。単なる「ショップ」というより、人と人とがコミュニケーションのとれる素敵な空間といった感じ。そんな和やかで温かい雰囲気が流れていました。
<ナビ、デリコーナーでいただきました!>
ローストビーフの基本サンドにスイスチーズのトッピングをプラス。さらにパンはクロワッサンをチョイスしました。すると、こんなボリュームに!たっぷり入った野菜がヘルシー♪
基本はハムのサンド。トッピングとしてジャーマンチーズを選びました。パンは基本のフランスパン・トースト・ジャーマンブレッド・ライ麦パンからフランスパンを。サンドイッチと一緒についてくるチップスがガイコクぽいですよね~!
「なーんだ、単なるヨーグルト」なんて言ったのは誰ですかぁー?不思議なことに、台湾では無糖のプレーンヨーグルトは手軽に手に入りません。どこに行ったら買えるの?とお困りのあなた、こちらに来て下さい。自家製の酸味のきいた、なめらかーなのが食べられますよ。
● HOT COFFEE
コーヒーはおまけでクッキーやチョコレートがついてくるうれしさが♪
こぢんまりとしたスペースにぎっしりの商品
● 店内お買いもの用のカゴ。かわいい~♪
おなかが膨れたら、帰路につく前に食材を買い込みましょう~。1階と地階にはたーくさんの商品が。ショップ自体はとびきり大きくはありませんが、このスペースにさまざまな種類のものが顧客にニーズに合わせてセレクトしてあります。商品はすべて欧米からの輸入品のみ。開業当初は香港から輸入していた、といいますが、今は3~4社の輸入を扱う企業より買付を行っているそうです。
● ドイツ・フランス・スイス・スペイン・アルジェンチン・チリ・カリフォルニア・オーストラリア…などなど各国からのワインが豊富にラインナップ
● はちみつもお花によっていろいろな種類がありますよね。こだわり派はぜひこちらでどうそ
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● オーガニックのティー。最近自然食品店も増えてきましたが、こちらでもナチュラルフードが買えますよ
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● オリーブ漬けやマヨネーズもパッケージが大きい!アメリカンサイズ?
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● 手作り派にはゼリーやクッキーの素をどうぞ。バニラエッセンスやチョコレートソースもありますよ
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● アメリカンな朝食ってやっぱりシリアルなのかな?写真じゃよくわかりませんが、とにかくビッグサイズなんです
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● ハムやチーズは量り売り。希望の量を伝えると、その場でカットしてくれますよ。
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● ドライフルーツ・ドライナッツもいろいろそろっています
たくさん買いこんだらオリジナルのショップバッグも買っちゃいましょう。なんだかこれだけでも欲しいカモってくらいかわいいです。
さぁ、それではおうちへ帰って何を作りましょう?今夜はちょっとアメリカーンな食卓になりそうです。在台の欧米人だけでなく日本人にもうれしいショップを発見し、ちょっとごきげんな足取りで帰路についた台北ナビでありました~。