「お店はどこに？？」思っていたのと全く違う外観にびっくりの餃子屋さん
まったくここがお店だと気付かなかったです |
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本当にココ？と2度見ならぬ3度見くらいしてしまった… |
こちらが2代目オーナーの姜志民さん。沢山おしゃべりしてくれるやさしいオーナーさんでした
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開店前で厨房はてんやわんや！店員さん達は皆忙しそうです。 |
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姜さんが手際よく魯味を切ってお皿に山盛りに盛り付けてます！おいしそ～♪
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沢山ある魯味の中でもこの豆干、湯葉、チャーシューが人気だそうで、特に山盛りに準備されてました |
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客席部分はキッチンと全然違ってなんだか大昔にタイムスリップしたみたい。
木で囲まれた店内はあたたかみがあってよい雰囲気。
木のテーブルとイスもお店の雰囲気とピッタリ！
2人席から10人席まで色々なサイズの机が16卓あります |
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お店の奥には丸い小窓があってとってもかわいい♪ |
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壁には写真や習字作品などが沢山飾られています。じっくり見てみて～ |
鉄筋は雰囲気を損ねてしまうから…とすべて木でおおってしまっているんです |
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この席、柱が邪魔で食べにくそう…だけど面白いっ！ |
オーナー自慢のお宝！孔子の74代目による作品だそう。来店した際はぜひじっくり見てみてくださ～い
入口には孔子のひいひいひ…孫さんによる作品で作った看板が。 |
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近くにある東和禪寺の門。前のお店はこの中にあったそう。 |
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お店の中には前オーナーが餃子を作っている写真なども飾られています |
「龍門客棧」は1967年制作の台湾映画。何度もリメイクされている人気作品だそう。 |
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入口や店内には大きく「中午不営業」（お昼は営業しません）と書いてあります
毎日15種類程用意されている中から好きなものを選んで切ってもらえます。この量で大体250元程だそう
黒いのが昆布で茶色が牛肉の薄切りです |
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黄色がシャッキシャキのたけのこ、オススメです～ |
じんわりくる唐辛子の辛さがビールにぴったり～ |
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花生（ピーナッツ）もオススメの小菜です |
牛肉麺って結構お高いのですが、こちらのお店ではこんなにたっぷりで120元とお値段リーズナブル！
ひとつひとつ手作りで作られた餃子は湯気が立って本当においしそう… |
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中身を割ると豚肉のピンクとネギの緑が綺麗！ふわふわ食感です |
さすがの餃子専門店！もちもちの皮とやわらかめの中身がすごく合っていて何個でも食べられちゃいます～ |
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店員さんオススメのラー油の他、お醤油、酢、ゴマ油とシンプルな味付けでいただきます
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全てのテーブルが餃子をお皿に山盛りになる位オーダーしていたのが印象的。「餃子ってこんなにおいしいんだ！」印象をくつがえす程おいしいです。 |
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皆さんそろってカンパ～イ♪
入口では席を待っている人や外帯（テイクアウト）の行列ができる程！ |
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夜19時頃になると席は常に満席状態 |
昼間は明かりが灯っていなくて目立たなかったお店もこの行列を目印にやってくればすぐ見つけられそう！
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記事更新日：2014-04-25
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光ママ１９６４
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基本情報
| 住所 | 台北市林森南路61巷19号 |
|---|---|
| 電話番号 | (02)2351-0729 |
| 営業時間 | 17:00～24:0０ |
| 休業日 | 第2週の月曜日、第4週の土曜日 |
| クレジットカード | 不可 |
| 駐車場 | なし |
| 日本語 | すこし可 |
| 日本語 Menu | あり |
| 行き方 | MRT「善導寺」出口2から忠孝東路を背に林森南路を右に曲がります。10分程まっすぐ歩き、丹陽街を左折した左側。徒歩約15分です。タクシーが便利です。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2006-09-05
スポット更新日：2014-04-23
人が並ぶ店、そして、屋台。台湾の食べ物はこんなに魅力的♪
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