台南西門市場、国華街の入り口にある2つのお店を紹介します。
入口向かって左側が泰山冰店。昔懐かしいかき氷屋さん。台北のかき氷屋さんは豪華ですが、台南はこことか阿卿杏仁茶とかシンプルです。それが良いです。日本でもかっては街のかき氷屋さんはみんなこんなでした。
向かって右側が川記蝦仁肉圓芋粿。肉圓3個で一人前40元、芋頭粿も同様です。初めていただいた芋頭粿は素朴な味わい。豪華ではありませんが、しみじみと心にしみます。蝦仁肉圓もプルンと美味。
国華街を歩く人たちを眺めながら、風の通る日陰でのんびりいただく・・・この二店の素朴な味わいは台南の風景に似合います。
川記蝦仁肉圓芋粿は閉店した模様です。(2016.3)
今回、川記蝦仁肉圓芋粿が木曜日、金曜日と開いていなくて心配しました。土曜日にやっとご対面。今は週末だけなのか、たまたま事情があったのかは分かりませんでした。
|