古早人乀厝（台東県）

ここ数年熱気球で盛り上がる台東県の鹿野、食事処もいいところがあるんです

どこでもその土地には、ご当地食材を使ったおいしい食堂があります。「古早人乀厝」は、まさにそんなところで、四合院式の内部は、台湾の田舎ののんびりした雰囲気。誰かのおうちにおじゃましたような、そんな落ち着く空気が流れています。こちらは、完全予約制。メニューはありません。10人1テーブルで、2500～3000元のコースを注文すると、看板のチキン料理や紅烏龍茶で煮込んだ鮎、地元のパイナップルをまぜこんだチャーハン、旬の花の天ぷらなど、いろいろ試すことができます。花は金針花やジンジャーリリー、ドラゴンフルーツの花など様々♪が、食材は旬が基本なので、ナビの時はこんな風でしたが、それ以外の時は変わりますね。

もし、2，3人の小人数なら1人250元のセットメニューもあります。7種類くらいからは選べるそうですが、まずは先に予約。現地に着いてから、どれにするか選んでくださいね。その時々で一番おいしいものが出てくるはずです。