台湾で活躍する日本人、鈴木有樹さんプロデュースのワインバー、素敵なお店は「恋してる❤愛してる」のロケ地としても使用♪
芸能人に会えちゃうかも♪おしゃれなワインバー
入り口からと~ってもおしゃれ!雰囲気◎のバーはくつろぐのにぴったりのお店です
こんにちは!台北ナビです
突然ですが、皆さんは鈴木有樹さんをご存知ですか?台湾で広告モデルやテレビCM、MVに出演していて、テレビで見ない日はないといっても過言ではない人気の俳優さんなんです。日本でも放映中の連続ドラマ「我愛你愛你愛我」(日題:「恋してる❤愛してる」)にも出演しているので、チェックしてみてくださいね。そんな鈴木さんがオーナーをしているワインバー「LUX TERRACE・ルックステラス」を取材してきました~!
左がオーナの鈴木有樹さん、右がバーテンダーの川原徹也さん。お二人共台湾で活躍中のモデルさんなんです!
まさに光のテラスといった素敵なワインバー
まるでホテルのプールにいるみたいな気分にさせてくれるお店は林森北路でもここだけです!!
場所は台北随一の繁華街、林森北路。沢山の飲み屋さんやバーが軒を連ねる林森北路。台北でも特に日本人が多いこの場所はいつでも日本みたいな雰囲気です。そんな中まわりのお店とはいまったく違う雰囲気のお店が…
喧騒から少し離れた場所にある「LUX TERRACE」はTHE飲み屋というような周りのお店と違ってとってもおしゃれ。店名のLUX(ルックス)というのはラテン語の「光」という意味で、光から連想する温かさだったり、ぬくもり、リラックスする感じから、
居心地の良いテラスのようなお店にしたいという願いからこの店名にしたそうです。お店の前には店名が現す庭のようなテラスがあり、その周りはまるでプール、ホテルのビーチサイドにいるような雰囲気にさせてくれます。
くつろぎの空間に思わずまったり~
シンプルながらもこだわりの家具でそろえられた店内はとっても良い雰囲気。家にいるみたいにくつろげちゃいます~
カウンターもふかふかのソファ席になっていて座りごこち、最高です~
シンプルモダンを基調に落ち着いたインテリアでまとめられ、間接照明がやわらかく照らし出す店内は、天井がとても高く、開放感があって素敵な内装です。2Fにも席がありますが、こちらは高さが170センチ程なので背の高い方は頭を打たないよう、注意が必要ですよ~
2F席は1Fに比べるととっても落ち着いた雰囲気
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キャンドルの明かりがやさしく店内を照らしてくれます
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テラス前のこちらの席が鈴木さんの一押しです♪
インテリアのコンセプトは「お客さんがくつろげるお店」。全ての席をすわり心地の良いソファにしたのが鈴木さんの一番のこだわりだそう。特にテラスの前の赤いのは一押しで、お店の中なのに家にいるように寛げるとか!前にこちらの席に座ったカップルが「すごく落ち着ける良いお店ですね」と大変気に入ってくれたそうですよ。ソファ席もカウンターもどれもやわらかく座り心地が良いので座った瞬間思わずほっとしてしまいます。
店名にもなっているテラスの席も大注目。カウンターテーブルとリゾート地のようなパラソル付きのテーブル席は木々に囲まれていてまるで違うお店のよう。何よりもこちらに置かれたハンギングチェア、とーっても気持ちがいいんです~!ぜひ座ってみてくださいね♪
ふわふわした乗り心地が抜群!のブランコに乗っているようなハンギングチェア、とっても気持ちがいいですよ☆
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このパラソルや南国の植物がリゾート地のような雰囲気を作り出していてステキ♪パラオワンピースがとっても似合うテラスです
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多彩な鈴木さん!色んな事に挑戦中です
外国でお店をオープンする上で困難もいっぱいあったそうですがそれも良い経験になったと語る鈴木さん。向上心の塊のような方です!
バーのオーナーである鈴木さん、モデルや役者さんの外、バーのオーナーに加え会計士さんのアシスタントに、サッカーチームのレギュラー選手と色々な事をされています。「それもこれも台湾にいるからこそできる」と鈴木さんは言います。
元々日本でモデル活動をしていた鈴木さんはアジアに拠点を広げようと思い、香港、韓国などでお仕事をされた後、6年前に台湾に来ました。居心地の良さや人のあたたかさに触れて、今は台湾メインでお仕事されています。「日本にいる時は一つの仕事に割り当てなければいけない時間が長かったけれど、台湾では同時進行で色々なことをする事ができる。大変だけれど色々な事にチャレンジしていけるのでやりがいがあります。」と野心たっぷり!そんな鈴木さん、サッカーが大好きで「林森チーム」という台湾在住外国人サッカーチームに所属しているそうで週末には朝から練習に精を出したりとすごくアクティブ!ちなみに林森チーム、高雄で開催された全国大会に出場するほどの実力があるチームなんだそう!
「恋してる❤愛してる」見ました??
鈴木さんの最近のお仕事と言えば北海道で撮影された台湾の人気連続ドラマ「恋してる❤愛してる」での桑田一郎役!このドラマで鈴木さんの事を知った方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか?まだ見ていない方は要チェック!ですよ~。また「恋してる❤愛してる」で主役「羅家河」を演じた「劉以豪(リウ・イーハオ)」さんとは日本語⇔中国語の台詞をお互いに教え合ったりととても仲が良いそう。「ルックステラス」にも来た事があるそうなので、お店に行ったら出会えちゃう…かも?しかも、「恋してる❤愛してる」のロケ地としても使われているそうですよ。
観光局プロモーションビデオにも出演されている人気モデルがあなたのためにカクテルを…
どんな立ち居振る舞いも様になっているのはモデルの仕事柄でしょうか?カクテルを作る姿もきまってます!!
同じくモデルをしていて仕事で来たときに居心地の良さに惹かれて仕事の拠点を台湾に移した「川原徹也」さん。お店の実務全般をこなす川原さんもまた街中で見かけない日はない位、色々な広告に出ていらっしゃる大人気モデル。観光局が撮影したリンチーリン(林志玲)さん主演のプロモーションビデオにも出演されていますよ!そんな活躍とは裏腹に、お店では寡黙なバーテンダー。慣れた手つきでさまざまなお酒を作ってくれます。ルックステラスのカクテルは川原さんが日本にいた頃六本木の有名店から分けてもらったレシピを参考にして自分でアレンジしたものだそう。
「カラフルなカクテルをお願いします!」というナビのリクエストに川原さんは
「どんなのを作ろうか…」と思案顔。棚から沢山のお酒を出して3種類のオリジナルカクテルを作ってくれました
美しい色合いとやさしい味に癒されるカクテル達
今回は川原さん一押しのおススメ3品をご紹介します♪
ナビの一押しはコレ!ふんわりした甘さで女性にぴったりの一品です
★桜のカクテル(350元)ルビー色をしたこのカクテルはクランベリージュースをベースにチェリーやフランボワーズ、桜のリキュールなどが加えてあって、見た目のイメージとは違い、飲むとほんのり桜の香りを感じるやさしい味のカクテルです。
鈴木さん一押しの夏の季節限定カクテルです♪
★Mango Tango(380元)こちらはマンゴーの美味しい季節の限定品!フレッシュな生マンゴーにウォッカとペシェを加えただけのとってもシンプルなカクテルですが、舌触りがなめらかでマンゴーシェイクみたいなふわふわ感を感じられます。トッピングのレモンの皮を一緒に口に含むと酸味と苦味が加わって味がすごく変化するのがおもしろいカクテルです
ずっと見ていたくなるようなやさしい色合いのカクテルはゆっくり飲みたい時にぴったり☆
★China Blue(350元)赤、黄色ときたらやっぱり青いカクテルでしょ~!ライチのお酒、ディタにグレープフルーツなどを加えた色鮮やかなチャイナブルーはカクテルの王道です!
酸味をおさえたやわらかい味わいで、ゆっくり飲むのにぴったりの一杯です
おいしいおつまみにも舌鼓…♪
お酒といえば、やっぱりおいしいおつまみも欲しいですよね?
ここ「LUX TERRACE」ではとーってもおいしい生ハムがいただけちゃいます!
生ハムの塩気がお酒とぴったりマッチ!!
★沙拉米生火腿(180元)日本ではおなじみのおつまみの生ハムも台湾ではあまり取り扱いがなく、なかなかおいてあるお店に出会わないので、この量にびっくり!
「生ハムって台湾では手に入りにくいですよね??どこから仕入れているんですか?」というナビの質問にもニヤッと笑って「企業秘密です」と言う川原さん。そんなポーズも様になるのはモデルさんだからでしょうか!
生ハムとサラミがこれでもか!というカッティングボードにしきつめられていてとっても豪華なこちらはお値段180元ととってもリーズナブル。注文必須の一品ですよ!
3種類もチーズが入ってこのお値段、ステキすぎです~!!
★綜合起士佐沙拉米拼盤(380元)サラミ、チーズ、オリーブとおつまみの代表が集まったようなこちらのプレートはたっぷりのサラミと2種類のオリーブにチーズはスモーク、チェダー、ガーリックと3種類の味が楽しめます。どれもとってもおいしいのですがその中でも口に入れた瞬間びっくりするのがガーリック味のチーズ!想像以上にスパイシーでとってもガーリックでした~
どんなお酒にもぴったりのおつまみがそろっているのでシェアして色々食べ比べてみるのがおススメですよ♪
★ASTICA2013 MERLOT MALBEC アスティカ2013 メルロー
生ハムに合わせて…と出していただいたこちらの赤ワインはミディアムボディでしっかりした味、塩気の強い生ハムとぴったりです。
「回すと香りと味が変わるんですよ!」とレクチャーしてもらってさっそくチャレンジしてみた所、確かに回した後の方がフルーツのような香りが強くなって、味がやわらかくなりました!こうやってお酒の飲み方を教えてもらえるのもバーの良い所ですよね!
「お客さんがくつろぐために…」
お2人の作り出す「ルックステラス」の目標はお客さんに「良い雰囲気のお店だね」と言ってもらえる事だそう。その心意気、すごく伝わっていますよ~!!
仕事後の一杯、女子会、恋人とのデート…などなど、「ルックステラス」はどんなシーンでもお客さんにリラックスできる心地よい空間を提供してくれます。鈴木さんもよくいらっしゃるとのことなので、台湾のあんなことやこんなことを聞いてみるのもいいかも…。ナビ一向も鈴木さんと台湾談議に花が咲きついつい長居してしまいました~。ぜひ行ってみてくださいね!
以上、またマンゴーカクテルが飲みたくなってきた台北ナビがお届けしました。