お粥横丁

台湾のお粥はビュッフェ形式！台湾の家庭小皿料理とお粥で台湾のお宅におじゃましたかのような食事を体験しちゃおう♪

台湾の脂っこい料理に胃がもたれた…、あっさりとしたものが食べたい…、食べ過ぎたので胃を休ませてあげたい…そんな方が食べたいもの、それはお粥ではないでしょうか？台湾の一般的なお粥屋さんは自助式と呼ばれるビュッフェ形式。おかずを選び、お粥は食べ放題というスタイルを取っています。そんなお粥さんが立ち並ぶのがMRT「大安」駅とMRT「科技大樓」駅の間の復興路あたりの通称「お粥横丁」。以前はかなり多くのお店があったそうですが、今は3軒が残るのみ。夕方には夜ごはんを取りに家族連れで訪れ、真夜中には遊び疲れた若者達が夜食を食べにやってきます。日本ではあまり見られない野菜や煮込み料理など…どれを食べてもおいしい！お粥とよく合うように、味付けも少しだけ濃い目になっているのもお箸が進む～♪