富子江家餛飩（台中市）

平日の18時30分頃伺いました。
入ったときは空いていましたが、出るときは並んでいる人がいました。
日本語のメニューがあります。
海老ワンタン美味しかったです。
スープは日本で食べる中華スープみたいで、食べやすいと思います。 

自然科学博物館帰りの平日の昼前に行きました。
１Ｆが満席だったのですぐ２Ｆへ通されました。
オーダー表を書いて、１Ｆで精算をしてしばし。
豚肉ワンタンメンと煮卵と小菜のキューリをオーダー。
ワンタンはたしかに大きくておいしかったですが
それよりダシがしっかりきいているスープがおいしかったです。
日本人だとわかるとカタコロの英語の対応ですが、
問題ありません。 

混雑時はテーブルでオーダー表に記入→レジまで持参してお会計、という手順のようです。
そのオーダー表なんですが、再利用しているのか
オーダーを消しゴムで消した跡があったり、
消さないでそのまま残っているものがたくさんありました。
自分のオーダー時にしっかり消しておかないと、
それらの注文が通ってしまう可能性があるので注意です。 

１月４日昼に行きました。地元の人々で一階二階とも満員で、ひっきりなしにお客さんが入って来ます。
牡蠣のニンニクソース、ホタテ入りワンタンの炒手、魯肉飯など、どれも美味しいです。

勿論、お店の看板メニューであるワンタン麺も美味しいのですが、「売り」の大ワンタンは、確かに広げた面積は広いのですが、中身がギッシリという感じではありません。

勝手に、花蓮の名店・液香扁食店のギッシリ中身の詰まったワンタンを想像していたので、肩すかしをくらいました。　
味はフツーに美味しいですが、あくまで「フツーに」で、液香扁食店のように、毎日食べたいというレベルではありませんね。 

定休日なしと聞いていったのですが、毎週火曜日が定休日のようです。店内に掲示がありました。