知人に教えてもらい、24日 行天宮へ参拝の帰りに寄りました。夜8時過ぎ一人旅です。
お薦めの龍井蝦仁(川エビの茶葉炒め)は600元とボリュームがありそうなのでハーフサイズをお願いするとOKとの事。これは黒酢を少しかけると美味しいよと教えてもらいました。あとチャーハンと名物トンポーロー。トンポーローのスープは脂っこくなく旨味が凝縮してます。このスープもチャーハンにかけると美味しいよと教わり、正にその通り。店員さんはみんな親切。あとビールとグラス赤ワイン1杯で合計1400元。安い! マネージャーが気持ちだといい、並々と赤ワイン(チリ産カベルネソービニヨン)を注いでくれました。いい店だねと褒めるとおみやげに「杭州料理の物語」という日本語の小冊子を頂きました。接待など色々な使い方ができるお店です。お薦めです。
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