KINKS25　老房子（台南市）

こんにちは、台北ナビです。台湾の中で一番古い歴史を持つ台南。その台南には今でもたくさんの古い家が残っています。ふと裏路地に入れば、その魅力にとり付かれるでしょう。そして、そんな古い家屋を改造したお店も数多く存在します。その中でも特にナビが特に好きなお店を紹介したいと思います。他の都市ではなかなか見かけられない台南らしいカフェです。

外の雰囲気と中の雰囲気が違っていて、どちらもゆったりとできます。

天気のいい晴れた日は外の庭でのんびりくつとくつろぐのもいいですね。

内装へのこだわり

先ほども書いた通り、家具などはすべて店主のコレクションなのですが、更に驚いたことに内装などのデザインや工事も自分で行ったそうです。こんなにセンスのある内装なのだから、たぶん芸大などを卒業しているのだろうと思って聞いてみると、全くそのような勉強はしたことがないらしく、それを聞いてナビはびっくりしました。彼のコレクション＆自作の内装をご紹介します。

建物の中だけじゃなく、庭などにもテーブルが設置されています。入口の右側に6人ぐらいが座るソファがあります。ここは昔キッチンだった場所だそうで、そこにソファが置かれ、壁と屋根はたくさんの窓枠が組み合わされて作られています。これは店主が自分でいろんなところに行って、もらってきたものだそうで、組み立ても自分でしたそうです。日本の田舎の古い家にあるようなデザインのガラスを見てなんだか、うれしくなります。窓枠といえばここのメニュー表も店主が窓枠を使って造ったもので、かわいらしいです。
ここに植えられている植物も昔からあるものも多く、今も大事に育てられています。日本にはないような、南国ムードたっぷりな植物たちばかりで、とても新鮮です。

たくさんあるソファも全て店主のものでどれもセンスがいいものばかりです。

このトイレはアートの一部です。中に草が植えられています。今は使われていないものなのでご注意を。

この家は昔そこそこのお金持ちの家だったそうで、簡素な造りでカフェとしてはちょうどいい大きさです。中はむき出しのレンガが見えていて、なんとも台湾らしい感じに仕上がっています。植物も以前のものが丁寧に管理されていています。内装は店主がかなり大改造を行っていて、借りている家なのに大丈夫なの？と思ってしまいますが、現在は家のオーナーのおじいさんも気に入ってくれているそうです。
ひとつだけ家のオーナーが残していったものがあり、それがこのライトです。これは林さんいわく、とても貴重なものらしいです。

この壁の絵はアルバイトの店員が描いたものだそうです。まるでアートスペースにいるみたいです。

ひとつだけ家のオーナーが残していったものがあり、それがこのライトです。これは林さんいわく、とても貴重なものらしいです。

おしゃれなメニュー

藍大象 180元

奥古修道院 160元

黒醋栗 160元

起司卡滋卡滋 （チーズカズカズ）
おすすめの一品です！トルティアチップスにチーズをかけてオーブンで焼いたもので、それにサルサソースをつけて食べます。台南の甘い食べ物があまり好きではない(笑)という方におすすめです。

いちご、バナナ、パッションフルーツなどのフルーツ味のベルジアンビールもあります。

こちらはカクテルです。

店主は大のロック好き

このお店はロックバーという一面も持っています。激しい音楽が流れているわけではなく、小さめの音量で良質の洋楽ロックが流れています。バーによっては大音量で音楽が流れていたりして、大きな声で話さないといけなかったり、うるさいなと思う方いるでしょうが、ここはそういう感じではなく落ち着いてお酒を飲めます。店主はかなりのロック好きのようで、内装にもたくさんロックに関するものが飾られています。このお店の名前もイギリスの「kinks」というロックバンドからとったものだそうです。
台湾ではあまりロックバーのようなものが多くないので、とても貴重な存在ですよね。

これはロックバンドの「You Really Got Me」という歌の歌詞がドアのガラスに書かれているものです。とてもかわいらしいです。ヴァンヘイレンというバンドがカバーして有名になった歌なのですが、ご存知の方も多いのでは？