度小月（台南本店）

「基本的に美人の店長が作っている」と書かれていますが、事実に反するかと思いました。

私がいくと、いつもオジサンが作ってます。オジサンはオジサンでいい味出しているので、オジサンに文句付ける気はありません。美女目当てで食べに行くわけでもないです。

調査の上、必要あれば記事の訂正をお願いします。

あと、私見ですが、美人が作っているという箇所は、誰向けの記述なんでしょうか。やや、時代錯誤な人が書いたのかな、とも思えます。 

>「基本的に美人の店長が作っている」と書かれていますが、事実に反するかと思いました。>
>私がいくと、いつもオジサンが作ってます。オジサンはオジサンでいい味出しているので、オジサンに文句付ける気はありません。美女目当てで食べに行くわけでもないです。>
>調査の上、必要あれば記事の訂正をお願いします。>
>あと、私見ですが、美人が作っているという箇所は、誰向けの記述なんでしょうか。やや、時代錯誤な人が書いたのかな、とも思えます。

>[ １０メガ様 Wrote ]-------------------------------------

１０メガ様
こんにちは。台北ナビです。
書き込みありがとうございます。取材をしたのが2006年なので、店長さんが代わられたということですね。再取材をする方向で検討いたします。また、美人店長というような言葉は、他のお店の紹介記事でも書いてあり、特に誰向けの記述ということはありません。 

>>「基本的に美人の店長が作っている」と書かれていますが、事実に反するかと思いました。>
>>私がいくと、いつもオジサンが作ってます。オジサンはオジサンでいい味出しているので、オジサンに文句付ける気はありません。美女目当てで食べに行くわけでもないです。>
>>調査の上、必要あれば記事の訂正をお願いします。>
>>あと、私見ですが、美人が作っているという箇所は、誰向けの記述なんでしょうか。やや、時代錯誤な人が書いたのかな、とも思えます。
>
>>[ １０メガ様 Wrote ]-------------------------------------
>
>１０メガ様
>こんにちは。台北ナビです。
>書き込みありがとうございます。取材をしたのが2006年なので、店長さんが代わられたということですね。再取材をする方向で検討いたします。また、美人店長というような言葉は、他のお店の紹介記事でも書いてあり、特に誰向けの記述ということはありません。

>[ 台北ナビ様 Wrote ]-------------------------------------

取材方、宜しくお願いします。御返事有り難うございました。 

赤かん楼を出てすぐ右の角にある
「タンツー麺屋」は度小月支店ではないのですか？


たしか、店の看板に度小月とあったと
思ったが勘違いだろうか？
卵入りで50元でしたが。

なお、本店は早朝にあの辺を散策したので
店の前をとおって
元　林百貨店をみて帰りました。 

>赤かん楼を出てすぐ右の角にある
>「タンツー麺屋」は度小月支店ではないのですか？
>
>
>たしか、店の看板に度小月とあったと
>思ったが勘違いだろうか？
>卵入りで50元でしたが。
>
>なお、本店は早朝にあの辺を散策したので
>店の前をとおって
>元　林百貨店をみて帰りました。

>[ 台湾大好き熊五郎様 Wrote ]-------------------------------------

林百貨店の先の孔子廟がありますが、その先あたりや周辺も美味な豆花や麺がありました。台南は期待を裏切らない。
赤かん楼そばの店は支店かどうかは知りませんが、本店や台北店とは雰囲気が随分と違うので別系列のような気がしました。楼をはさんで反対側の、女性だけでやっている店は、安心して入れて綺麗でそこそこに美味しかったかな。 

>>赤かん楼を出てすぐ右の角にある
>>「タンツー麺屋」は度小月支店ではないのですか？
>>
>>
>>たしか、店の看板に度小月とあったと
>>思ったが勘違いだろうか？
>>卵入りで50元でしたが。
>>
>>なお、本店は早朝にあの辺を散策したので
>>店の前をとおって
>>元　林百貨店をみて帰りました。
>
>>[ 台湾大好き熊五郎様 Wrote ]-------------------------------------
>
>林百貨店の先の孔子廟がありますが、その先あたりや周辺も美味な豆花や麺がありました。台南は期待を裏切らない。
>赤かん楼そばの店は支店かどうかは知りませんが、本店や台北店とは雰囲気が随分と違うので別系列のような気がしました。楼をはさんで反対側の、女性だけでやっている店は、安心して入れて綺麗でそこそこに美味しかったかな。

>[ ど忘れ様 Wrote ]-------------------------------------

孔子廟近くの肉園で有名な福記にタクシー朝の7時30分ごろ
乗り付けて朝食としました。
気さくなお店の方でした。

隣のカキ氷屋さんは、まだ閉まっていました。

赤せき楼隣のタンツー麺屋さんは、やはり
度小月ではなさそうですね。

でも、タンツー麺がだいたいあんなものと分かったので
満足です。

台北の龍山寺の屋台で食べた米粉や肉園もニンニクたっぷりだったし
結構ニンニクが効いたお料理が多いのですね。
事前にニンニクが入っていると
ガイドブックにも載っていなかったので。
少し戸惑いました。苦手なもんで。。

でもおいしかったですよ〜♪ 

1895年に｢水仙宮｣のそばで洪芋頭さんが天秤棒を担いで
屋台での営業を始めてから113年目。
その間、子孫のあいだでいろいろ有ったようです。

台北ナビでも紹介されている『中正路・度小月擔仔麺』が
台北にも支店を出し、缶詰製品も開発流通させていて
いちばん有名。

ここで話題になっている『赤[ｶﾝ]楼傍・度小月擔仔麺』も
台南市観光局発行の府城観光パスポートにも掲載される
ぐらいで、名が通った店。

もうひとつは『洪芋頭擔仔麺』