たなPO。さんのご投稿を参考に、
101タワーの帰り、散歩がてら新光三越信義新天地店へ行ってきました!
牛肉麺、麺はもちもち!牛肉はとろっとろ!
なんと言ってもスープが最高に美味しかった!
塩味に、牛肉の旨味がぎゅぎゅっと濃縮されて、スープだけでも大満足です。
おばちゃんにお願いすると、日本語メニューを出してくださいますよ。
あとは、お店のおばちゃんおすすめの、エーサイ(=A菜)なるものを頂きました。
初A菜でしたが、シャキシャキした青菜の炒め物で、にんにく味とマッチ!
すっかり美味しさのとりこになってしまい、他のお店でもついつい注文していました。
台北のスーパーには普通に並んでいましたが、
日本ではなかなかお目にかかれない野菜ですので、ぜひトライして頂きたい一品です。
店内だけでなく、フードコート内のテーブルで召し上がる方も多かったようで、
週末の夕飯時でしたが、席にすぐに案内してくださいました。
またあのスープ飲みたい!
|