榕美樹館

見た目も味もレベルが高い、無添加の手作り豆花！今、台北で豆花を食べるならこのお店に決まり！

豆花というと、かき氷に並ぶ台湾スイーツの王道で、たくさんのお店や屋台があります。中でも日本人観光客に人気の中山エリアにある「榕美樹館」は、豆花もトッピングもお店で手作り、無添加にこだわっています。体に優しく、おいしくて、おまけに映えると三拍子揃い、連日お客さんの絶えない大人気店です。
初めて来店する人におすすめなのは「シグネチャー榕豆花」(90元)。豆花に、お店イチオシのトッピングのサツマイモ団子、タロイモ団子、仙草ゼリー餅がついてきます。仙草ゼリー餅は、オーナーが発明したオリジナルトッピングで、わらび餅のような食感ですが、仙草の香りが豊かでおいしい！ここでしか食べられないので、ぜひ試してほしいです！タロイモの団子も、大きくて超濃厚。個人的には有名な九分のサツマイモ団子よりおすすめです。
トッピングを自分で選びたい！という方は、二種豆花(80元)、三種豆花(90元)もあります。アロエ、チアシードなどヘルシー系も含む10種類のトッピングの中から、それぞれ2種類か3種類を自由に選べます。仙草ゼリー餅は、数量限定ですので、夜には売り切れの可能性もあるのでご注意を！また、スペシャルトッピングのタロイモペーストや旬のフルーツ蒟蒻なども、それぞれプラス30元で追加することもできます。
メニューはほかにも、ピーナッツがふんだんにのった豆花、季節のフルーツがトッピングの豆花などもあります。どれもとてもおいしいので、ほかのお店にはない、特別な豆花も食べてみたい！という方におすすめ。また「港口茶」という珍しいお茶も人気です。台湾南部の屏東産のこのお茶は、塩分を含んだ海風を受けて育ったお茶で、ほんの少し塩気があるそう。甘い豆花に合わせてぜひチャレンジしてみてください。
お店には日本語メニューもあります。ミニマムチャージはひとり1オーダー、注文はセルフです。テイクアウトもできますが、環境保護のためスプーンや袋は別料金になります。
ここまで素材にこだわった、おいしい豆花店もそうそうない！駅から徒歩1分とアクセスも抜群なので、ぜひ食べに行くことをおススメします！