三角氷 氷品専売店

切り盛りしているのは、ここで生まれ育ったという黨純安さん(姉)と黨侑萱さんの姉妹が中心。とってもお若いのですが、学生時代から切り盛りを始めて2019年の時点でオープンから5年というから驚き。入れ替わりの激しい台湾の飲食業界で、これだけ長く続けられるというのは簡単なことではありません。

ちなみに、シロップや20種類近くあるトッピングも全てお店で手作り。お客さんにおいしいものを食べてほしいというこだわりが伝わってきますし、なによりオーナーが確実においしいと思うものだけが出されているので、間違いないおいしさが味わえます。

平日の昼下がりには学生さんの姿が目立ちます。ナビの隣の席で賑やかにかき氷をつついていたのも学生グループ。てっきり直ぐ近くにある師範大学公館キャンパスの学生かと思ったら、ここから少し離れた台湾大学のサークル友達だそうで、昼食後にわざわざバスに乗ってやってきたんだとか。

その後も続々とカップルや学生たちがやってきて賑やか。店員さんと仲良くおしゃべりを楽しむ人もいて、常連さんも多いのかなという印象です。地域に溶け込んでいる素敵な雰囲気は郊外ならではかも知れませんね。

しかもお値段はとてもリーズナブル。観光客の多い繁華街ではなく、あえて文山区で開いているお店だからできる手頃さですね。

【雙拼奶奶冰】(110元)

文山区にある猫空産鉄観音茶と台湾産紅茶で作った2種類のミルクティーの味が楽しめるかき氷。ふわふわでしっとり食感が楽しいだけでなく、優しい甘さと豊かなお茶の香りがしておいしいです。2種類のお茶の違いもしっかりと味わえるのがグッド。タピオカもトッピングできるので、タピリストにも満足していただけること請け合い！

猫空産の茶葉にこだわっているのも文山区にあるお店ならではという感じがしていいですね～。