玉林雞腿大王

サックサクの皮にジューシーお肉のフライドチキン！おやつにもご飯にもいけちゃう安ウマグルメです。

西門町の裏通りにある「玉林雞腿大王」は現在３代目が切り盛りする老舗小吃店で、フライドチキンが地元民に大人気です。

ここでまず食べたいのは名物の「炸雞腿」(90元)。外がサックサクで中のお肉はジューシー、そして衣が驚くほど風味豊かで衝撃のおいしさです。おいしさの秘密は、五香粉やシナモン、白胡椒など10数種類のスパイスを配合した秘伝の衣！今でも３代目オーナーのおばあちゃん(つまり初代オーナー！)が現役で配合されているそうで、門外不出の大事なレシピなんだとか。そして、お腹に余裕があれば一緒にいただきたいのが台湾風トンカツ「炸排骨」(80元)。カラリッと揚がった豚肉は脂身が少なく、黒コショウがピリリッ！「炸雞腿」も「炸排骨」もしっかりと味が付いていてうまうま〜これはビールが飲みたくなる……!! ちなみに、お店にはビールを置いていないので、ビール好きな方は先にコンビニで買って行くことをオススメします！

スープはお替り自由で、おかずとご飯がついたセットメニューもあっておやつにもご飯にも利用できます。知名度に比べて間口がびっくりするくらい狭いので、うっかり通り過ぎてしまわないようにご注意ください！