佳佳香鍋貼(新北市)

モチモチの皮としっかり味の餡が美味しい焼き餃子の有名店

台北市のお隣、ベッドタウンとして知られる新北市永和区の楽華夜市に近い場所にある地元民に人気の餃子屋さんです。イートインのメニューは至極シンプルで、焼き餃子と酸辣湯だけ。テイクアウトだとこのほかに冷凍水餃子が購入できます。
注文は店頭のタッチパネル式自動販売機で行います。まずイートインかテイクアウトを選択し、食べたい量の数字を選んで、支払うだけ。言葉が出来なくても全く問題ナッシング！イートインの場合は注文してから席を探しましょう。
一日に販売される餃子の数はなんと1万2000個に達することもあるんだとか。ひっきりなしに餃子が焼かれる鉄板は、1度に400個の餃子を焼けるんだそう。
現在は1個7元の餃子。以前はもっと安かったと嘆きの声が聞かれることもありますが、モチモチした皮とジューシーの餡がとても美味しく、しかもボリューミー。この価格でも十分にコスパが高いと思えるはずです。10個も食べれば相当な満腹感がありますよ～。ちなみにここの餃子はなんと、オーナーが日本人シェフから学んだとされていて、黒豚にニラが混ざっていて日本人に馴染みのある味なのも嬉しいですね。
食べ終わったら楽華夜市に出かけてショッピングやデザートを楽しんでくださいね。