蘭人が本当は秘密にしておきたいというスイーツの名店「C'est Bon散步小河岸法式甜點」。ここは民宿「蓮春園花間雅舍」を経営するオーナーの娘さんが、民宿の後方でひっそりと営業しているスイーツ店なんです。だから、地元宜蘭でも知っている人が少なく、隠れた名店なんだとか。
そんな「C'est Bon散步小河岸法式甜點」が温泉街である礁溪に、2号店をオープンしました。ケーキを食べてもらえば、その実力がわかるはず! と考えているようなシンプルなたたずまい。その静かな自信を感じる潔いお店に好感を覚えます。
ナビは人気商品「經典檸檬塔」を試してみました。ふんわりとミルキーな生クリーム、レモンムースの爽やかな酸味、香ばしくほんのりと甘いタルトの三重奏が口の中で交わり、なんとも言えず幸せな味♪ これを選んで良かった! ナビ友が選んだ「白巧克力布朗尼」は、様々な食感が楽しめ、味も複雑で、上手に説明できないけれど、おいしかったそうですよ。
実は、食べたいなと思っていた「覆盆子千層派」がオープン30分後だというのに、売り切れ。涙 なんと1つしか入荷していないそうです。これを食べるにはオープンと同時に入店するしかなさそう。次回は絶対食べるぞ~!
基本情報
住所 | 宜蘭県礁溪郷中山路一段286号 |
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住所(中国語) | 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段286號 |
電話番号 | 0963 773 579 |
営業時間 | 12:20~19:30 |
休業日 | 月&火(祝日の場合は、開店) |
ホームページ | https://www.facebook.com/CestBonCBWalk/ (facebook) |
その他の情報 | 本店情報 宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號 0963-773-579 |
行き方 | 台鉄「礁溪」駅より車で3分。徒歩なら約10分。 |
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スポット登録日:2017-07-21