好物 Spirit 咖啡

こんにちは、台北ナビです。

台北は今、空前のカフェブーム。どこを歩いてもカフェが見つかるのですが、今回はあまり足を伸ばさない「六張犁」エリアで見つけた一軒のカフェをご紹介したいと思います。

この日は他の取材のために「六張犁」エリアへ来たナビ。せっかく来たのだから…と取材先の「MDL Marchand de Linge」の店員であるRainyさんにオススメのカフェを訪ねてみました。何でもカフェなのにうまうま牛肉麺が食べられるし、ケーキもおいしい！お店が近所にあるよ！とのことなのです。近所の人もリピーターになって通ってしまうというカフェ、それでは早速行ってみましょう♪

目立たない外観

MRT「六張犁」駅から徒歩10分ほどのところにあるカフェ。実は取材先の「MDL Marchand de Linge」と同じ通りに位置していたので、前を通ったはずなのですが、全然印象に残っていませんでした。

再度お店の前まで行き、よ～く見てみると…古いアパートに1階部分を建て増ししたようで、何ともカフェらしくありません。店内も使える建材はそのまま利用し、椅子やテーブルの形や高さもまちまち。なのに、なぜか統一感があるから不思議で、しかもとっても居心地がいいんです。

大きなガラス窓です

奥にはソファー席！

懐かしい窓ガラス

4人用のテーブル

背の低いチェアーも

台湾の古い建物でよく見かける床

ちょっとしたところにも遊び心♪

このお星様欲しい～

自分だけの時間を楽しめる！

店内に入ると、自分の好きな机を探し、着席するシステム。ナビは入り口右側の席に座りました。店員さんはお水とメニューを渡すとすぐにカウンターの中へ。こちらが注文したいです～目線を送るまで、ずっと放置してくれます。

こちらは、過剰サービスはなく、必要最低限のコミュニケーションだけを取っているのが特徴。周りを見渡してみると…楽しいおしゃべりに花が咲いている友達どおし、お互いを見つめながら甘い言葉をささやきあうカップル、ノートパソコン片手に仕事をどんどん進めるおばさま……。と基本的にそれぞれが自分のことに没頭していました。ナビも写真を撮ったり、本を読んだりと、他の人の目を気にせずまったりと過ごせました！

お水はセルフサービス

本を読んでぼぉ～とするのもアリ！

植物もありますよ～

好い物をお約束！

こちらのオーナーを務めるクレアさん。彼女は海外留学の経験を活かし、英語教師として働いていました。しかし2015年8月、一念発起しこちらのカフェをオープンしたそうです。店内で提供しているお料理は添加物なし。天然のものを使っているので安心して食べられるそうですよ！そんな「好い物だけを提供したい！」という思いから「好物 Spirit」という店名をつけたそうです。

それでは早速食べてみましょう！お料理を食べれば、愛嬌をふりまくようなサービスは不要だとわかるはず。それくらいおいしいんです♪

カフェで牛肉麺が斬新♪

スパゲッティ、サラダ、サンドウィッチといった一般的なお料理も食べられますが、ナビがオススメしたいのは「好物精緻牛肉乾拌麵」！また、セットメニューにするとドリンクが少しお得にいただけますよ～。しかもセットについてくるアイスコーヒーなのですが、作り置きではなく、一杯ずつ丁寧に淹れてくれるんです。そういうちょっとした心遣いが嬉しいですよね。

クレアさんちで食べられているレシピを忠実に再現した牛肉麺。麺はモチモチ、お肉は味がよく染みていて、柔らかい！なるほど、台湾人も魅了してしまうおいしさなはずです。

女性でも気軽に注文できる量なのもいいなと思います。
この日はうだるような暑さで、実は食欲があまりなかったのですが、気づけばどんどん食べちゃっていたナビ。また食べに行きたくなるほどうま～～～い♪

にんにくたっぷり！

薄くスライスされていますが、何枚もお肉が乗っています♪

野菜を食べられるのも◎

豆干にソースが絡まってうまし～

この麺のもちもち感がくせになる～☆

何種類かケーキがありますが、看板商品だというチーズケーキを試してみました。あっさりなのにクリーミーでイケる～☆しかもクリーム部分が分厚くて食べ応えもあります。今まで台湾で食べた中で一番おいしいチーズケーキでしたよ～。これだけのためにこちらに来ちゃいたいくらいです！