珍珠坊（福華大飯店）

腸粉や春巻き、白身魚のスープや炒飯などを頂きました。値段は手ごろでしたが全体的にとても美味しかったです。

お昼時に行きましたが現地のお客さんを中心に大盛況でした。

自信を持っておすすめできるお店です。 

９月２６日に行きましたがとても美味しかったので、家内の希望もあり翌日もお邪魔しました。ナビの記事を参考にオーダーしましたが皆美味しく感じました。日本語でのメニューもあり便利ででした。家内は二人でひとつで十分だと思う大きなエビとあわび入りのおかゆ（５００元）が気に入り二日間とも二人でいただきました。あとミニ珍珠鶏豚肉もお勧めです。これに適当に点心や野菜をメニューを見ながらオーダーすれば良いと思いました。 

4人（大人3名・子ども1名）で夕飯時に伺いました。
パイナップルと牛肉の炒め物（肉がやわらかで酢豚とは味付けも違う。頼んでよかった。）
酢豚（ありきたりメニューですが肉が柔らかでさすがです。）
野菜の煮物
珍珠坊特製海鮮焼きそば（エビ、なまこ、イカ、エビ、白身魚等、小学生大好き）
ふかひれとカニの姿煮（上にカラスミかかっていておいしいスープです）
マンゴープリン（クリーミー・福華大飯店に宿泊するとサービス券あり、子ども大好き）
フレッシュジュース、ビール、ジンジャーエール　計５８００元程度
　
日本人と判るとすぐに日本語担当の方がつき、メニュー大中小についてアドバイスがあり、海鮮焼きそばパフォーマンス時のシャッターチャンスまでおしえてくださいます。日本語ができないスタッフもすべて笑顔で対応し、食事の出てくるタイミングも気が利いていたように思いました。辛いものが苦手な小学生もここの料理はもりもりいただけました。
店内は日本人はわからず、中国人ばかりに思いましたが、落ち着いた雰囲気で、店内インテリアも素敵です。

今回の食事はふかひれを食べる！！といきごんでおり、当初頂上●●でふかひれとモヤシ炒めを予定していたのですが、子どもが疲労してしまい、しかたなく予定変更し伺ったのですが、栄養バランスも良く、珍味をおいしくいただけ、日本にいるような親切なサービスに、大、大、大満足でした。 

今回は2回目の台湾でした。ハワードプラザホテルの２階にあります。
初日の夜に行き、あまりの美味しさに3日目のランチにも行ってしまったほどです。
揚げた海老にマンゴー・パイナップル・メロンをマンゴーソースで絡めたもの（写真右）は、感動的でした。金華ハムとフカヒレとお米を煮込んだスープも絶品です。
ランチでは飲茶を頼みました。白菜と貝柱をホワイトソースで煮込んだものが一番美味しかったです。デザートのマンゴープリンはいまいちでした。
店内に日本人観光客はいませんでした。地元の方々が多かったです。
日本語はあまり通じませんが、日本語メニューがあり、店員も親切なので大丈夫です。

 

以前こちらのレストランで、ショーロンポウ作り体験レッスンが行われていたようですが、
現在も行っておりますか？ぜひ参加したいと思っておりますので、詳細を教えて下さい。 

本日最終日です。二日目にこのお店に行きました。
予約ナシで行ったからか、席がガラガラにも関わらず、壁側の景色も
見えない席に案内されました。
そして、念願の北京ダックを頼みました。出てくる早さは良かったけ
ど、味が？　臭いが？　ソースが？．．．ここでは当たり前の味なの
か私達には全く合いませんでした。
北京ダックの肉を細かく切り、何の皮かわかりませんが、臭いのキツ
イ皮にまかれ、ネギの様な薬味と臭いのキツいソースを一緒に春巻き
みたいにメイドさんが目の前で巻いてテーブルに出してくれるんです
が、皮を一口食べた瞬間に『鬼！！！！！！』と叫びました。本当に
無理でした。それから一口も食べずに残して帰りました。料金は半羽
で５５０元（約２２００円）です。一度ご賞味あれ！！
ちなみに、他にも頼みましたが、野菜炒めはおいしかったです♪ 

一年半ほど前、台湾人の知人に「おいしい飲茶が食べたい」と言っ
たところ、連れて行ってくれたのがここです。有名みたいです。
四角いワンフロアに立てならびにずららっとテーブルが並んでいま
す。ワゴンが通りやすいからでしょうか。
テーブルとテーブルの間がちょっと狭い気がしました。観光客より
地元の方でにぎわっている感じでした。
お茶を選んで、お料理ですが、「かんど〜！！」とまではいかない
までも、全体的においしく、丁寧につくられている感じがし、○で
す。包み物とか、点心のほかに炒め物とかもあるので、いろんなも
のを少しずつ食べたい方にはとてもいいと思います。料理の出てく
るスピードはわたしはちょうど良かったと思います。
接客は特に悪くもないですが、ホテルのレストランにしては粗雑な
感じがしました。 

1月27日夜行きました。オーダーして料理を持ってくるのが、超遅い！
お茶も香片と菊花を頼んだが、どちらもおいしくなかった。
おまけにすぐ後ろでガチャンと数個のグラスを割ったのにも拘わらずごめ
んなさいの言葉もなく。。サービス料とってるんだからもうちょっと否
もっと気を利かせてほしいな！ 

おいしかったです♪おすすめはエビシュウマイ！
エビがぎっしり詰まってぷりぷりなんです！
中華風の蒸しケーキは、黄身のアンが層状にはいっていてこれまた美味。
きめ細かい蒸しケーキは日本では食べたことがありません。
白菜のクリームグラタンは、普通かな？？結構こってりで
3人ぐらいで食べたらいいかとおもいます。
残念だったのはうに団子で、うにの味はするけどどでかい
ねりものってかんじでした。

二人で5品ほど頼んで800元です。
昼時は満席に近い形で地元の人にも人気のようでした。